Berikut ini bahan-bahan tumis oriental dengan bumbu spesial :
- 1 buah wortel, iris serong
- 200 gram kembang kol, potong kuntum
- 100 gram buncis, potong-potong
- 1 buah tomat, potong delapan
- 2 cm jahe, cincang
- 100 gram jamur kancing, potong-potong
- 200 gram udang, kupas
- 100 cc air
- 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
- 1 sendok makan mentega
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat Tumis oriental
- Iris tipis semua bumbu
- Panaskan mentega
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan jahe hingga harum
- Masukan semua bahan
- Tambahkan penyedap rasa, garam, lada dan air
- Masak hingga sayur berubah menjadi warna agak kecoklatan, diusahakan jangan sampai terlalu empuk agar kandungan vitaminnya tidak hilang
- Sajikan selagi panas atau hangat
Selamat memasak.
0 Response to "Resep Tumis Sayur Oriental Bumbu Spesial"
Post a Comment