Resep Masakan Hati Sapi Gulung

Resep Masakan Hati Sapi Gulung

Punya hati sapi tapi bingung mau dimasak apa ? mungkin anda akan ketagihan untuk memasak resep masakan berikut.

Ya Hati Sapi Gulung dengan disiram saus kecap, mau coba ?
Berikut selengkapnya.

• 100 gr hati sapi, haluskan
• 2 lembar roti tawar, rendam air secukupnya, haluskan
• 1/2 buah wortel, potong dadu
• 1 butir telur ayam, dadar
• Garam, secukupnya
• 1 lembar telur dadar

Bahan Saus kecap

• 3 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap inggris
• 100 cc air
• 4 butir bawang merah, iris halus
• Garam, merica secukupnya
• Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat Masakan Hati Sapi Gulung

Semua bahan kecuali telur dadar disatukan. Aduk rata.
Lebarkan diatas telur dadar. Gulung. Bungkus alumunium foil. Kukus 30 menit.
Hidangkan Hati Sapi Gulung dengan disiram kecap.

Saus Kecap

1. Tumis bawang merah sampai harum.
2. Tambahkan bahan lain. Masak mendidih.

Hasil masakan anda ini cocok untuk 3 porsi.
Semoga Resep Masakan Hati Sapi Gulung ini bermanfaat bagi anda dan Selamat mencoba.